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飲んだあとはここ!濃厚鶏白湯ラーメン 〜 Rcamp 鍛治町地区かだれ横丁〜

date
2010.05.26 Wednesday 12:05
category
ラーメン・定食屋
JUGEMテーマ:グルメ

ここ最近の飲んだあとに行くラーメン屋率NO1なのが弘前のかだれ横丁内に
ある「Rcamp」というお店です。


弘前かだれ横丁「Rcamp」


基本は沖縄料理のお店なのですが、こちらで出すラーメンがいまや看板メニューと
なっているのではないでしょうか?


そのラーメンが濃厚鶏白湯ラーメンです。


鶏濃厚白湯ラーメン「Rcamp」


少々うまく撮れませんでしたが、とろっとした鶏のうまみが出た白湯スープで
津軽人の心をつかむ煮干も使われています。

濃厚であっさりしたと矛盾した表現ですが、そんなスープです。


とろけるチャーシューにそして鶏団子も絶品です!



最近はランチタイムもやっているようです。



[Rcamp] ~弘前市鍛治町地区かだれ横丁内〜
 

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