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大事なお客さんの接待で使う弘前のおいしいお寿司屋さん「一休」

date
2008.08.19 Tuesday 23:09
category
弘前の美味しいお店
りんご屋という商売柄、仕事のお客さんのほとんどが県外の方になります。


今日ご紹介する店はそんな大事なお客さんを接待する時に使う、弘前の美味しいお寿司屋さんをご紹介いたします。


場所は弘前駅の城東口から3分ぐらいの場所にある、
「一休寿司」というお寿司屋さんです。
弘前駅城東口 徒歩3分 一休寿司 弘前の美味しいお寿司屋さん


このお店のいいところは、刺身、お寿司だけではなく、魚介を中心としたいろんな料理があるところです。


通常接待するときは、料理6000円でなどとコースで
予約をします。


そうすると、前菜、刺身盛り合わせ、きんきの煮付け、ふかひれ
などなどたくさんでてきて最後にお寿司がでてきて終了となります。
(ひとり、ひとりにそれぞれでてきます。)

弘前の美味しいお寿司屋さん「一休」 お刺身
↑刺身盛り合わせ

お寿司屋さんだけあって素材抜群!

弘前のおいしい鮨屋さん「一休」 カスベの煮付け
↑はカスベ(えい)の煮付け

きんきの煮つけが多いのですが、予算か時期的なものか今回はカスベの煮付けでした。

きんきも美味しいですが、カスベの煮付けもプルプルで味がほどよく染みていてこれまた最高でした。


青森県弘前市のおいしい寿司屋さん「一休」 お寿司

最後の締めにお寿司が6貫ぐらいでてきます。

「寿司がたった6貫?」少ないと思ったかたもいるかもしれませんが、ここまでもしすべてを完食していたらならば、かなり腹いっぱいになっているはずです。



ちなみにこのお店の名物料理は「カニ豆腐」
(こんな名前だったかな?)です。



どの料理もレベルが高いのですが、味、素材、ボリュームなどを考えると意外とリーズナブル(安くはないですよ)かもしれません。


「今夜は外せない!」

そんな夜に是非オススメのお店です。



もちろんお寿司屋さんですので、寿司だけ食べることもできます。

コースもいいですが、カウンターに座って好きなネタの
お寿司ばかりを食べるのもまたいいものです。

※テーブルよりもカウンターがおすすめです。
私はいまだに緊張しますが、、、、、(汗)



ちなみに私の一番好きなネタはイカミミを塩で食べるのが好きです。
(安いネタが好きです!)



コースにしろ、寿司のみにしろオススメ度がトップクラスのお店です!


機会があれば是非いってみてくださいね〜!


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[一休寿司]
弘前駅城東口徒歩3分ぐらい


Comment

青空2008/08/29 1:05 AM
こんばんわ☆
店長さんは『さの』ってお店知りませんか?
昔中三のむかいにあるミツイシの横の細い通り(今マンション建ってます)にあったんですが、何処に移転したかわからなくなっちゃって…もし知ってたら教えてください(>_<)


りんご屋店長2008/09/05 5:37 AM
青空さん

お返事が遅くなってすみません。

「さの」は行ったことがなかったのですが、
仕事仲間はよく使っていたようで聞いてみたら
現在は川端町にあるらしいです。

まんじという蔵のお店の近くにあるようです。

ネットで調べたら下記の住所もでてきましたので
ぜひ行ってみてください。

評判はよく聞くので、近いうちにぜひ行ってみたいと思います!

さの和食舎
青森県弘前市北川端町36-3
0172-36-2006
megumi2009/01/08 10:47 AM
はじめまして。
店長さん、ご存知でしたら教えてください。
弘前駅付近で、きんき料理を食べれるお店ってどこかないですか〜?
県外からのお客様を連れていってあげたいのですが・・・
りんご屋店長2009/01/08 1:54 PM
コメントありがとうございます。

きんき、、、魚のきんきでいいんですよね?


それであれば弘前駅城東口の一休寿司で食べることができます。

煮付け、塩焼き、あんかけなど食べましたが、どれも美味しいですよ。


予約時に「きんき食べたい」と前もってつたえたほうがいいです。
megumi2009/01/09 11:04 AM
店長さん、ありがとうございます。
ここで紹介してた「一休寿司」さんですね^^
とても参考になる記事で、助かりました。
またお邪魔させていただきます。
カズカズ2011/12/13 6:20 PM
店長さん、教えて下さい。弘前を離れて早やんじゅう年、毎年正月に帰省していますが、その際に一度は美味しい故郷の味を堪能するのが楽しみになっています。一休寿司、焼肉中西に行きました。他にお勧めのお店を教えて下さい。弟家族と母と6人で、みんなお酒好きです。よろしくお願いします。
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